По мнению врача-диетолога и нутрициолога Анны Белоусовой, похудеть к Новому году за один месяц без негативных последствий для организма невозможно, зато реально улучшить контуры тела. В интервью радио Sputnik она отметила, что в первую очередь следует максимально ограничить потребление соли.

«Не нужно полностью исключать соль из рациона, но важно учесть, что она уже присутствует во многих продуктах. Поэтому необходимо выстраивать питание таким образом, чтобы не возникало потребности в дополнительном подсаливании. Вместо этого можно использовать ароматные травы, пряные специи или лимонный сок, чтобы минимизировать использование соли», – пояснила Анна Белоусова.

Рекомендуется употреблять не более 5 граммов соли в день, а лучше меньше. Сокращение потребления соли способствует выведению излишней жидкости из тканей, оказывая противоотечный эффект. Это особенно заметно в подкожной жировой клетчатке, где часто происходит задержка жидкости, что приводит к уменьшению объемов и снижению веса.

Диетолог также посоветовала перейти на дробное питание и уменьшить размер порций. Оптимальным вариантом является пятиразовое питание, включающее завтрак, обед, ужин и два перекуса. Соблюдение такого режима питания позволяет снизить чувство голода и контролировать размер порций. Порция должна умещаться в сложенные ладони. В качестве перекусов подойдут фрукты (яблоко, апельсин) и кисломолочные продукты (стакан кефира), что также способствует снижению веса.

Важно избегать экстремальных диет и не ставить перед собой нереальные цели, считает Белоусова. Резкая потеря 15 кг за короткий срок невозможна без вреда для здоровья. Подготовка к Новому году – не время для радикальных диет, основанных на строгом ограничении калорий, например, до 800-1000 ккал, или переходе на непривычный режим питания. Если человек не любит мясо, то кето-диета перед праздниками может быть особенно опасна, так как после диеты последуют обильные застолья. Нарушение обмена веществ и причинение вреда организму за месяц до праздников могут привести к серьезным проблемам уже через две недели после Нового года, предупредила врач.